Les endophytes – littéralement « à l’intérieur d’un végétal » – sont les micro-organismes (bactéries ou champignons en général) qui accomplissent tout ou partie de leur cycle de vie à l’intérieur d’une plante de manière symbiotique mais sans qu’il y ait systématiquement un bénéfice mutuel. Discrets, car ne provoquant aucun symptôme apparent de maladie, ils sont en réalité omniprésents et on en trouve dans presque toutes les espèces de plantes étudiées à ce jour. Les espèces endophytes déjà connues sont très diverses, et on n’en a probablement identifié, caractérisé et nommé qu’une petite partie. Une seule et même feuille peut abriter de nombreuses espèces d’endophytes, tant bactériennes que fongiques.
Dans le programme Life On Trees, nous nous intéressons uniquement aux champignons endophytes et non aux bactéries. Acceptés par le système immunitaire de leur plante-hôte – probablement à la suite d’une longue coévolution – les champignons endophytes colonisent l’intérieur des tissus vivants de tout ou partie de la plante. Il pourrait exister plus d’un million d’espèces de champignons endophytes, mais seules 75 000 avaient été décrites en 2005 et le nombre d’espèces de champignon endophyte est encore largement inconnu.